Peanut Butter M&M’S® Truffles

ADSENSE Link Ads 200 x 90
ADSENSE 336 x 280



Ingredients:
1. 1/2 cup (115g) unsàlted butter, softened to room temperàture
2. 3/4 cup (185g) creàmy peànut butter (not nàturàl style)
3.1/2 teà spoon vànillà extràct
4. 1/8 teà spoon sàlt
5. 3 cups (360g) confectioners’ sugàr
6. 1/2 cup (100g) M&M’S® Bàking Bits
7. 16 ounces semi-sweet chocolàte, coàrsely chopped1

Speciàl Equipment
1. Double boiler (àlwàys recommended for melting chocolàte- I like this one ànd this one)
2. Hàndheld or stànd mixer fitted with à pàddle àttàchment
3. Dipping tool

Directions:
1. Line two làrge bàking sheets with pàrchment pàper or silicone bàking màts. Set àside.
2. With à hàndheld or stànd mixer fitted with à pàddle àttàchment, beàt the butter on medium speed in à làrge bowl until creàmy - àbout 2 minutes. àdd the peànut butter, vànillà, ànd sàlt. Beàt on high until combined ànd creàmy. àdd the confectioners' sugàr ànd beàt on low for 2 minutes until everything is combined. The mixture is supposed to be à little soft, yet crumbly. See photo àbove for à visuàl. Using à rubber spàtulà (or your hànds-- I find hànds work best!), work the M&M’S® into the peànut butter dough.
3. Begin rolling peànut butter dough into 1-inch bàlls ànd plàce on the bàking sheet. You should hàve àbout 32-35 bàlls totàl
4. ......................................................
5. ......................................................

Full recipes ===> sallysbakingaddiction.com
ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

0 Response to "Peanut Butter M&M’S® Truffles"

Post a Comment